11月20日,东莞理工学院新一届学生膳食监督委员会成立暨饮食工作会议在松山湖校区学生中心A110会议室召开。校党委委员、副校长胡钦华,总务后勤部部长徐永钊,两校区食堂骨干人员及膳食监督委员会全体成员参会,共商校园膳食发展大计,聚力构建安全优质的校园餐饮生态。

会议明确了膳食监督委员会的核心职责与组织架构。在学校统筹指导下,膳食监督委员会将设立多个专项小组,围绕食材采购、食品安全、菜品质量及服务等方面开展全方位、常态化监督工作。
会上,徐永钊部长为膳食监督委员会成员颁发聘书并发表讲话,强调食堂要严守安全底线、提升服务质量、强化沟通协作,希望委员会充分发挥监督、宣传、联络职能,搭建师生与总务后勤部之间的高效沟通桥梁,推动校园膳食工作提质增效。

总务后勤部膳商科临时负责人、饮食服务中心主任陈辉在会上作工作汇报,详细介绍了 11 月校园食品安全调度落实情况、两校区食堂服务质量提升实施方案,以及北门商业街等校园餐饮配套设施的建设进展。在随后的座谈交流环节,学生委员们结合日常用餐体验踊跃发言,围绕菜品多样化供给、价格合理性调控、用餐环境优化、特色窗口设置等热点问题提出了建设性建议。校方对学生委员提出的各项建议逐一作出回应,明确表示将认真梳理相关建议,制定切实可行的改进措施并积极推进落实。
胡钦华副校长在总结讲话中指出,校园膳食工作既是关乎师生切身利益的“民心工程”,更是立德树人过程中不可或缺的“育人工程”。他提出三点工作要求,一是学生膳食监督委员会要切实履行监督职责与反馈义务,及时传递师生诉求、反馈改进成效;二是食堂运营方要以学生满意度为核心导向,持续优化供餐品质与服务水平;三是各方要以食品安全为不可逾越的红线,筑牢校园饮食安全防控防线,通过共建共治健全联动机制,携手打造安全、优质、贴心的校园餐饮环境,为学生成长成才提供坚实保障。
(撰稿:冯杏婵;初审:陈辉、陆彦伊;复审:邝兆轩;终审:袁荫贞)