为持续筑牢校园食品安全防线，全面提升餐饮服务保障水平与师生满意度，9月12日，我校召开本学期首次食品安全月调度会议。校党委副书记、校长马宏伟，校党委委员、副校长胡钦华，总务后勤部副部长陈举铭及两校区食堂骨干人员参加本次会议。

会上，膳商科临时负责人、饮食服务中心主任陈辉汇报学校近期食品安全管理工作情况，重点围绕原料合格率、菜品多样性、食品安全培训等核心工作的数据展开说明。会议明确，饮食服务中心下一步将聚焦三项重点任务：一是做好松山湖第三食堂二楼开业保障工作；二是全力推进智慧食堂系统落地实施；三是结合师生饮食喜好积极研发餐饮新品，旨在为师生营造更安全、多元、优质的餐饮服务环境。

总务后勤部副部长陈举铭就暑期餐饮服务设施升级改造情况进行汇报。目前，第三食堂三楼已完成改造并新增档口；二楼特色档口预计于国庆假期后正式开业。同时，学校已完成自动售卖机优化布局工作，设备将覆盖两校三区主要区域，为师生提供更丰富、便捷的服务。会议同步要求，各相关部门须严格落实食品安全责任，尤其在开学关键时期，要进一步加强食品质量检查，坚决杜绝各类食品安全问题发生。

校党委委员、副校长胡钦华围绕“解放思想、确保安全”主题发表讲话。会议强调，各食堂需牢固树立食品安全底线意识，严格执行食材溯源、餐具消毒等关键管理制度；要积极推进智慧食堂建设，大胆探索餐饮服务创新路径，在推广第三食堂新增风味档口成功经验的同时，试点运行线上点餐系统，切实提升餐饮服务质量。

校党委副书记、校长马宏伟作总结讲话。会议指出，食品安全是校园安全的底线工程，必须站在维护师生健康的高度抓紧抓实，并提出三方面要求：一是提高政治站位，层层压实食品安全责任；二是完善“日巡查、周调度、月总结”工作机制，实现食品安全全链条监管；三是创新服务方式，推进“明厨亮灶”建设，畅通师生反馈渠道，推动餐饮服务安全与品质双提升。会议号召全体参会人员进一步增强责任感与使命感，以“时时放心不下”的态度抓实抓细食品安全各项工作，为全校师生营造安全、健康、放心的餐饮环境。

（撰稿：冯杏婵；初审：陈辉、陆彦伊；复审：邝兆轩；终审：袁荫贞）