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    饮食服务中心开展食品卫生及消防安全知识考试
    作者：系统管理员    时间：2012-04-14   浏览：次

          2012年4月13日下午2：00，校内餐饮部门的员工在第一食堂二楼进行了食品卫生、消防安全知识闭卷考试。考试在资产后勤管理处防疫办杨谨老师、饮食服务中心主任方创胜、副主任王森良及学生会干部的监考下进行。


         通过考试加强了学校餐饮部门的安全管理，使从业人员严格按照操作规范加工制作食物，提高防控食物中毒故事的能力，同时增强了员工对突发消防事件的应急应变能力，为师生营造安全、卫生的就餐环境。



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