美食莞工,可口可乐。11月19日,由东莞理工学院后勤集团主办,学生自律委员会协办,东莞市睇年例餐饮有限公司承办的东莞理工学院第二届美食文化节在松山湖校区学生公寓广场拉开帷幕。学校副校长戴炳源、东莞市旅游局副局长钟志强、后勤集团总经理张伟林、校团委副书记柳卓君等领导出席开幕仪式。
举办美食文化节,传承中国食文化,提升食品安全意识
戴炳源副校长为开幕式致辞,代表学校欢迎八方来客共品美食文化盛宴。他表示,美食文化节对检验学校后勤服务水平,进一步提高广大师生食品安全意识,丰富校园文化内涵,弘扬中华传统饮食文化,促进校企合作等方面均具有积极意义。希望我们把千百年来中华食文化的精髓:安全、健康、节约、美味、礼俗传承下去。
同时,还很荣幸邀请到了东莞市旅游局副局长钟志强,他表示,高校作为传播文化知识的重要阵地,在此举办美食文化节,更是具有广泛和深远的影响。东莞理工学院在这方面做出了积极的探索,相信通过举办本次美食文化盛会,能进一步扩大宣传和影响力,把美食文化节打造成为靓丽的校园文化品牌。
校领导在美食节期间检查工作,确保食品安全
美食节期间,校党委副书记吕琦元和副校长戴炳源分别检查了本次美食文化节展区情况,强调必须在确保食品安全的前提下提升饮食服务水平。
品尝舌尖上的多元文化与乡情
在现场有60多个商家,100多个摊位,相比去年数量与种类都有所增加。设了有风情美食区、优质品牌特装区、校友留言拍照区、特色传统美食区、潮流风尚特饮区、手工烘焙创作区、异国风情美食区等。提供全国甚至世界各地美食,“咖喱鱼蛋”、“碗仔翅”、“葡挞”、“印度飞饼”、“台湾蚵仔煎”、“长沙臭豆腐”,“潮汕牛肉丸”、“鸡蛋仔”等,香气扑鼻,抵不住的诱惑。
“恒大之夜”让您体验不一样的饮食文化
11月21日晚,后勤集团在下沉广场搭建了大屏幕,为您带来“恒大之夜”现场直播亚冠决赛,让您感受不一样的饮食文化。这一夜的下沉广场,充满着掌声,欢呼声,这里有美食,有啤酒,还有我们莞工两千多名恒大足球迷们,一起为中国广州恒大队加油呐喊,最终,恒大队以1:0击败阿联酋迪拜阿赫利队,勇夺桂冠,把本次美食文化节推向了高潮。
据了解,今年的美食节系列活动还有劲爆街舞、乐队表演、校园歌手演唱会、魔术表演、动感吉他、啤酒展等。