针对广大教工高度关注的教工餐厅出品风味种类、质量等问题,近期后勤管理办公室饮食服务中心进行了认真的分析研究,制定了提升计划,力争通过一段时间的努力,使教工餐厅存在不足的方面有较大改善。根据计划安排,10月21日中午,饮食服务中心邀请校工会邹胜美副主席和校工餐委员会部分会员一行到教工餐厅对新菜式进行点评。
校工会邹胜美副主席指出,教工餐厅积极推出新菜品,为广大教工吃到可口的饭菜所做的积极努力是值得肯定的,要继续把菜品做精做细、多元化、价格控制、菜品新鲜程度和食品质量安全上下功夫,通过一段时间的积极改善和互动,相信会吸引更多的老师来餐厅就餐。部分工餐委员会会员提出,教工餐厅菜式需要增加多一些宣传,进一步提高菜品质量。
近段时间以来,饮食服务中心也通过随机座谈、跟踪访问等形式积极与广大教工进行互动,虚心听取各种意见和建议,组织管理层和厨师团队进行分析研究,制定改进方案,围绕增设更多风味口味窗口、有效缓解高峰期排队情况等问题立行立改,争取在最短时间内见成效。