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为了提高学校教工对教工餐厅的菜式满意度,进一步提升菜式质量,调动厨师的工作积极性,11月26日饮食服务中心教工餐厅开展了新品试菜活动,每个厨师提供两道新菜,内部管理人员进行点评,特邀请校工会副主席邹胜美到教工餐厅给予新菜式指导。
试菜过程中,邹胜美分享了自己的感受,对教工餐厅近期作出的努力给予肯定,希望教工餐厅队伍,能再接再厉,坚持新发展理念,进一步提高管理与经营能力,把教工餐厅的工作着力点和落脚点放在提升饭菜质量、稳定价格水平、提升服务形象上来。
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